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新華財經(jīng)北京1月8日電 近年來，團餐市場展現(xiàn)出穩(wěn)健的連鎖增長態(tài)勢，已成為餐飲行業(yè)的餐飲國產老肥熟xxxx重要細分領域。記者了解到，團餐海底撈、市場老鄉(xiāng)雞、進軍瑞幸咖啡等連鎖餐飲企業(yè)加快布局團餐市場。進校
近日，園進“海底撈｜企業(yè)火鍋”北京小米店開啟試營業(yè)，企業(yè)企業(yè)為園區(qū)內上萬名員工帶來高品質的連鎖火鍋用餐體驗。這也是餐飲海底撈企業(yè)火鍋北京區(qū)域的首家門店。據(jù)介紹，團餐國產精品久久久久久人妻精品動漫“海底撈｜企業(yè)火鍋”北京小米店的就餐區(qū)設有20多個大小不同的餐桌和2個包間，可同時容納100多人就餐。全店的空間也針對員工們的用餐需求進行了特別設計：四人桌之間設計了可升降的隔板，人多時可以形成八人桌，方便團建歡聚；為了增強就餐私密性，大部分餐桌間增加了高圍擋，并設包間，國產精品久久久久久日本保障員工獨立聚餐的需求。
海底撈有關負責人表示，自2024年3月開出首個企業(yè)火鍋后，在門店模式、產品和服務方面，海底撈均在不斷進化迭代，契合不同企業(yè)員工群體的國產精品久久久久久爽爽爽床戲真實用餐需求。比如，西安的首家“海底撈｜企業(yè)火鍋”，根據(jù)顧客需求陸續(xù)推出下午茶、夜宵套餐，還不定期推出“快剪體驗”，請來專業(yè)發(fā)型師為員工們理發(fā)。
餐飲連鎖企業(yè)老鄉(xiāng)雞也開始進軍團餐市場。國產精品久久久久久搜索日前，老鄉(xiāng)雞宣布第一家校園店在武漢大學開業(yè)，這標志著老鄉(xiāng)雞正式進軍高校市場。記者注意到，瑞幸咖啡、呷哺呷哺、麥當勞、肯德基等餐飲企業(yè)校園店數(shù)量也持續(xù)增長。
辰智大數(shù)據(jù)發(fā)布的《2024中國團餐產業(yè)趨勢解讀》顯示，團餐市場規(guī)模已從2019年的1.5萬億元躍升至2023年的2.1萬億元，在整體餐飲行業(yè)的占比也由32.1%提升至40.5%，穩(wěn)固地成為推動餐飲市場發(fā)展的核心力量。
業(yè)內人士指出，學生群體是團餐消費者的主力軍。同時，企事業(yè)單位員工因工作與生活環(huán)境的集中性，對團餐模式展現(xiàn)出高度依賴。隨著團餐服務覆蓋面的不斷拓寬，消費群體日益多元化，每個細分群體都帶有獨特的餐飲偏好與服務期望。這一趨勢促使團餐市場向精細化、個性化方向發(fā)展，形成豐富多樣的消費生態(tài)，滿足不同群體的差異化需求。
（文章來源：新華財經(jīng)）
